肝癌
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肝癌的病因是什么
到目前为止，肝癌的商因还不很清楚，但现在普遍认为下述的因素可能与肝癌的发病有关。
⑴肝病与肝癌的关系：目前临床上已注意到肝癌的患者常有急性肝炎→慢性肝炎→肝硬变的病史。从病理学的角度分析，在原发性肝细胞性肝癌病人中，约有50-80％的病例伴有肝硬变：而原发性肝癌的胆管上皮细胞癌型中，有１８.２～５０％病例伴有肝硬变。这一数字说明这两种疾病的密切关系，肝癌可能是肝硬化所引起的肝细胞过度再生的结果。另外通过对肝癌病人乙型肝炎表面抗原（ＨＢsＡg）的测定，发现肝癌病人ＨＢsＡg的阳性率高达81.82％。这一结果似乎说明以前曾患过乙型肝炎，但两者的关系，尚有待进一步研究。但有一点可以肯定，预防病毒性肝炎，肝硬变，对减少肝癌的发生是十分重要的。
⑵黄曲霉及其霉素：大量的科学试验已经证明，用含有黄曲霉菌或其毒素的食物，喂养实验动物，可引起动物的肝癌。所以有人认为非洲的南部比较潮湿，食物易发生霉变少，肝癌的发病率也比较低。易发生霉变的食物有大米、麦子、大豆、花生、玉米。
⑶其他：食入过多含有亚硝胺类化合物的食物，寄生虫病（主要提肝吸虫即中华分枝睾吸虫）。
肝癌的预防办法有哪些
对于肝癌的预防，必须从日常生活着手，如果能够注意以下几点，将会大有裨益。
⑴保存好家里的食用粮食、防止发生霉变。坚决不吃黄曲霉素污染的稻米、面粉、玉米、大豆、花生等。
⑵不吃或少吃含有恶硝胺类物质多的食物，如酸菜、咸菜、咸鱼、香肠等。
⑶戒除嗜酒、酗酒等不良习惯，不喝烈性酒、劣质酒、以防酒精对肝细胞的破坏，造成肝脏的操作及慢性肝脏中毒。
⑷注意饮食卫生，防止病毒性肝炎的发生。一旦患有病毒性肝炎，应积极治疗，注意休息，早日康复。
⑸积极防止肝硬变，保持精神愉快。
⑹多食入新鲜蔬菜，水果及鱼鱼、肉、蛋等。
肝硬化患者出现什么情况时应疑及肝癌发生?
原发性肝癌多发生在肝硬化基础上，有下列情况时应考虑并发肝癌的可能性：
(1)在积极治疗肝硬化时，病情仍迅速发展与恶化。
(2)进行性肝脏肿大。
(3)无其他原因可解释的肝区疼痛。
(4)血性腹水的出现。
(5)无其他原因可解释的发热,抗生素治疗无效。
(6)血清甲胎蛋白持续性或进行性增高。
(7)B超或放射性核素肝扫描检查发现占位性病变。
原发性肝癌
原发性肝癌（primary carcinoma of liver）是由肝细胞或肝内胆管上皮细胞发生的恶性肿瘤，简称肝癌。其发生率在各国和地区差异很大，在亚非国家较常见，我国发病率较高，属于常见肿瘤之一。发病年龄多在中年以上，男多于女。近年来，我国对肝癌的防治研究取得了显著的成绩。一些直径在1cm以下的早期肝癌（小肝癌）已被发现并取得满意的疗效。对诊断肝癌有辅助价值的甲胎蛋白（AFP）测定已广泛应用，肝癌时其阳性率占70％以上。
病变
肉眼类型 早期肝癌或小肝癌是指瘤体直径在3cm以下，不超过2个瘤结节的原发性肝癌。瘤结节呈球形或分叶状，灰白色质较软，切面无出血坏死，与周围组织界限清楚（图10-51）。晚期肝癌，肝体积明显增大可达2000g以上。癌组织可局限于肝的一叶（多为右叶），也可弥散于全肝并大多合并肝硬变。有时硬变的再生结节与癌结节肉眼不易区别。肉眼可分三型。
图10-51 小肝癌伴肝硬变
图为切除的部分肝组织，右侧见一圆形、直径约3cm的单一癌结节
1．巨块型 肿瘤为一实体巨块，有的可达儿头大，圆形，多位于肝右叶内甚至占据整个右叶（图10-52）。瘤块质地较软，中心部常有出血坏死。瘤体周边常有散在的卫星状瘤结节。不合并或合并轻度的肝硬变。
图10-52 原发性肝癌（巨块型）
中央为巨大的灰白色癌块，外围可见散在的小型癌结节
2．多结节型 最多见，常发生于较重肝硬变的肝内。瘤结节多个散在，圆形或椭圆形，大小不等，直径由数毫米至数厘米，有的相互融合形成较大的结节（图10-53）。被膜下的瘤结节向表面隆起致肝表面凹凸不平。
图10-53 原发性肝癌（结节型）
肝切面见多数圆形、椭圆形、大小不等的癌结节
3．弥漫型 癌组织在肝内弥漫分布，无明显的结节或形成极小结节。常发生在肝硬变基础上，少见。
组织学类型：过去认为组织学类型对预后评估意义不大，近年研究表明，有些特殊类型，如透明细胞型、层状纤维化型（fibrolamellar type）及微小或包裹型（minute or encapsulated type）肝癌预后均较好。按组织发生可将肝癌分为三大类。
1．肝细胞癌 最多见，是由肝细胞发生的肝癌。其分化较好者癌细胞类似肝细胞。分化差者癌细胞异型性明显，常有巨核及多核瘤细胞。有的癌细胞排列成条索状（索状型）（图10-54）；亦可呈腺管样（假腺管型）或实体团块状（实体型）。有时癌细胞为深染的小细胞（小细胞型）。有时癌组织中有大量纤维组织分割（硬化型），分割的纤维组织多且呈分层状（层状纤维化型）。
图10-54 原发性肝细胞癌
左下：肝细胞区 右上：坏死崩解的癌细胞 中间区：索状型肝细胞癌，癌细胞有明显的异型性 ×100
2．胆管上皮癌 较为少见，是由肝内胆管上皮发生的癌。其组织结构多为腺癌或单纯癌。较少合并肝硬变。有时继发于华支睾吸虫病。
3．混合性肝癌 具有肝细胞癌及胆管上皮癌两种结构，最少见。
肝母细胞瘤（hepatoblastoma） 是婴、幼儿原发的肝恶性肿瘤，患者常合并大肠息肉病。AFP反应常呈阳性。肉眼观为界限清楚的孤立性肿块，多位于肝右叶。大小5～25cm不等。瘤组织常有囊性变、坏死及出血。镜下，瘤组织包含有分化程度不同的上皮及间叶成分。上皮性瘤细胞有小梭形、深染少胞浆的胚胎型细胞及较大有胞浆的胎儿型细胞。此细胞有时胞浆含糖原呈透明或颗粒状。间叶成分中可见有骨样、软骨样组织及分化为肌组织。
蔓延和转移
肝癌首先在肝内蔓延和转移。癌细胞常沿门静脉播散，在肝内形成转移癌结节，还可逆行蔓延至肝外门静脉主干，形成较大的癌栓，有时可阻塞管腔引起门静脉高压。肝外转移常通过淋巴道转移至肝门淋巴结、上腹部淋巴结和腹膜后淋巴结。晚期可通过肝静脉转移到肺、肾上腺、脑及骨等处。有时肝癌细胞可直接种植到腹膜和卵巢表面，形成种植性转移。
临床病理联系
临床上多有肝硬变病史，进行性消瘦，肝区疼痛、肝迅速增大，黄疸及腹水等表现。有时由于肝表面癌结节自发性破裂或侵破大血管而引起腹腔内大出血 。由于肿瘤压迫肝内外胆管及肝组织广泛破坏而出现黄疸。
病因
以下因素与肝癌发生有关。
1．病毒性肝炎 现知乙型肝炎与肝癌有密切关系，其次为近年确定的丙型肝炎。肝癌病例HBsAg阳性率可高达81.82％。国外报告，在肝癌高发地区有60％～90％的肝癌来自HBV。近年报道，在HBV阳性的肝癌患者可见HBV基因整合到肝癌细胞DNA中。因之认为HBV是肝癌发生的重要因素。最近，HCV的感染也被认为可能是肝癌发生的病原因素之一。据报道，在日本有70％，在西欧有65％～75％的肝癌患者发现HCV抗体阳性。
2．肝硬变 肝硬变与肝癌之间有密切关系。据统计，一般需经7年左右肝硬变可发展为肝癌。其中以坏死后性肝硬变为最多，肝炎后肝硬变次之，门脉性肝硬变最少。
3．真菌及其毒素 黄曲霉菌、青霉菌、杂色曲霉菌等都可引起实验性肝癌。其中以黄曲霉菌（aspergillus flavus）最为重要。用该菌或其毒素（aflatoxin），或被其污染的食物均可诱发动物肝癌。在肝癌高发区，食物被黄曲霉菌污染的情况往往也较严重。
4．亚硝胺类化合物 从肝癌高发区南非居民的食物中已分离出二甲基亚硝胺。此类化合物也可引起其它处肿瘤如食管癌。
原发性肝癌
原发性肝癌是指肝细胞或肝内胆管细胞发生的癌肿，简称肝癌。原发性肝癌起病较隐匿，早期并无明显症状，普查时才发现血清中甲胎球蛋白(AFD)增高。肝癌患者常见症状有肝区疼痛，一般为间歇性或持续性钝痛、胀痛或刺痛，且呈进行性加重，恶心，消瘦乏力，食欲减退，发热，并伴有皮肤粘膜下出血。
诊断:
对流电泳法阳性或放射免疫法测定(AFD)等于或大于400微克／毫升，持续四周，并排除妊娠、活动性肝病及生殖腺胚胎源性肿瘤。按此标准则肝癌的定性诊断准确率较高。B超检查;CT扫描检查;放射性核素检查H、经股动脉穿刺作肝动脉造影、;磁共振H显像检查都对了解肿块大小有一定作用。腹腔镜检查、CT引导下穿刺取肝内肿瘤组织抽腹水找癌细胞、B超等，对明确癌变的性质，明确病理诊断有一定作用。
治疗:
肝癌治疗方法大致分为消灭肿瘤与支持机体两方面。消灭肿瘤的方法按其职效顺序大体为切除和相当于切除的其他方法（如彻底的激光气化与冷冻治疗）、放射治疗、肝动脉栓塞治疗、肝动脉插管化疗、全身化疗；支持机体的方法主要有中药治疗、免疫治疗、高营养治疗等。
预防:
注意个人卫生，经常洗手，是避免和肝炎病毒接触的简便方法。注意饮食卫生，不吃霉变食物，少吃腌制食品，熏烤食物，不要喝不干净的水。不要酗酒，不要吸烟。接种乙型肝炎疫苗，可以有效地预放肝炎肝癌的发生。避免忧思郁怒，遇事要乐观，不要斤斤计较，乱发脾气。
导致肝癌的原因是什么?
(1)肝硬化和肝炎。
(2)黄曲霉毒素。动物实验已经证实了黄曲霉素可以直接导致肝癌。
(3)亚硝胺类化合物。
(4)寄生虫病。主要指肝吸虫即中华分枝睾吸虫，这种寄生虫常常寄生于淡水螺和鱼中。
(5)长期过量地酗酒。
乙型肝炎、肝硬化与肝癌有关吗?
关于乙肝炎和原发性肝癌的确切关系尚有争议。有一种看法认为乙型肝炎，特别是转为慢性的乙型肝炎引起肝硬化，在此基础上发展为肝癌。另一种看法认为，乙型肝炎病毒可能有致癌和促癌作用，在其他环境致癌因素(如黄曲霉毒素)作用下，加上机体本身遗传、内分泌、免疫等失调而导致肝癌。
肝癌发病的2个主要原因及预防措施有哪些?
(1)乙型肝炎病毒(HBV)：我国肝癌病例90%感染过HBV，肝癌病人中慢性乙型肝炎感染比对照组高10～20倍以上。有关HBV的指标愈强，发生肝癌的危险性愈高。慢性乙型肝炎与肝硬化有关，80%(60～90%)的肝癌发生在肝硬化的基础上，其中大部分是肝炎后肝硬化。
预防措施：母婴垂直传递以及0～5岁患乙型肝炎，可能是乙型肝炎病毒携带状态永久存在的主要原因。故在高发区和有条件的城市，新生儿和易感人群均应接种乙肝疫苗。亦应考虑到多种肝炎病毒的参与以及病毒变种等而不宜单独依赖一种措施。近年报道，丙型肝炎病毒(HCV)与100%的肝癌发病有关，今后丙型肝炎的预防将成为现实问题;此外，还需注意输血、注射、针灸、修面等乙型和丙型肝炎的传播途径。接受透析者、血友病患者、HBsAg携带者的配偶、医务工作者，特别是接触血液和血液制品者亦属高危人群。
(2)黄曲霉毒素：黄曲霉素B1(AFB1)是肝脏强烈的化学致癌物，可能是人类肝癌的始动因子或促进因子，与HBV有协同致癌作用。启东高发区10%的居民食入黄曲霉毒素(来源于温湿地带的玉米与花生)要比北京居民高出10～100倍。
预防措施：防止粮食霉变，严格卫生管理，防止食入AFB。除去或清洗霉变粮食，高发区应减少玉米、花生的摄入，提倡饮用绿茶，以阻止AFB诱发肝癌。
(3)饮水污染与肝癌关系值得重视：湖泊塘沟中有许多有机致癌促癌物，还有一种容易生长的蓝绿藻，其对肝脏的毒性作用被确定为肝癌的又一危险因素，深入研究有可能提示饮水与肝癌的奥秘。
预防措施：改善水质，注意饮水卫生，特别是高发区和工业污染严重的地区。农村宜饮用活水、井水，城市宜改用污染少的水源作自来水。
肝癌的早期症状有哪些?
(1)曾有肝炎和肝硬化病史，病情稳定多年，没有发冷发热，而突发肝区及胆区闷痛或剧痛。
(2)30岁以上的成年人，右上腹部及上腹部可扪及包块，质地硬，表面不平，且连续观察增大趋势明显，而病人却没有明显不适者。
(3)口干，烦躁，失眠，牙龈及鼻腔出血，伴有上腹部胀满，肝区不适者。
(4)全身关节酸痛，尤以腰背部为最明显，伴有厌食，烦躁，肝区不适，以抗风湿治疗，效果不佳者。
(5)反复腹泻伴有消化不良和腹胀，按胃肠炎治疗效果不明显或不能根治，并有肝区闷痛，逐渐消瘦者。
(6)有肿瘤的家族史，尤其是有肝癌的近亲家族史者。
肝癌的诊断依据是什么?
(1)肝区疼痛：多呈持续性胀痛或钝痛，有时放射至右肩部。
(2)消化系统症状：食欲减退最常见，严重者可有恶心、呕吐、腹泻等症状。
(3)全身症状：可有进行性消瘦、乏力等。
(4)转移灶症状：出现相应部位症状。
(5)体检发现肝脏肿大、质硬、表面不平，有时可闻及血管杂音，有时可见黄疸、腹水。
(6)定位诊断：B超、CT、同位素肝扫描、肝血管造影、核磁共振均发现肝内占位性病变。
(7)定性诊断：甲胎球蛋白(AFP)阳性，甲胎球蛋白大于200μg持续8周，或甲胎球蛋白大于400μg持续4周，在排除了肝炎活动期及生殖系统胚胎癌后即可诊断。
(8)病理诊断：肝穿刺证实原发性肝癌。
肝癌应与哪些疾病区别?
(1)继发性肝癌：继发性肝癌与原发性肝癌比较，前者病情发展缓慢，症状较轻，常表现为多个结节型病灶，除少数原发癌在消化道者AFP可阳性外，一般为阴性。
(2)肝硬化：肝癌多发生在肝硬化的基础上。如果肝硬化病人出现进行性肝肿大，质硬而有结节，影像学诊断揭示占位病变，应反复检测AFP，严密观察。
(3)活动性肝病：以下几点有助于肝癌与活动性肝病的鉴别。①AFP甲胎球蛋白检查和SGPT谷丙转氨酶必须同时检测，如二者动态曲线平行或同步升高，或SGPT持续升高至正常的数倍，则活动性肝病的可能性大；如二者曲线分离，AFP升高,SGPT正常或降低，则应多考虑原发性肝癌。②影象学检查以B超为主，应反复动态观察，可配合CT和MRI(核磁共振)。③必要时在B超下进行细针肝活检。
(4)肝脓肿：发病急，有感染中毒症状，肝区叩击痛和触痛明显，左上腹肌紧张，白细胞数常升高，B超可以探得肝内液平面。
(5)肝脏良性占位：肝血管瘤、多囊肝、肝包虫病等可用AFP、核素血池扫描和超声、CT等帮助诊断。肝腺瘤以女性发病较多，常有口服避孕药史而无肝病史。AFP多阴性，99mTc、MPI呈强阳性显象，则有较特异诊断价值。
(6)邻近肝区的肝外肿瘤：如胃癌、上腹部高位腹膜后肿瘤，来自肾、肾上腺、结肠等处的肿瘤，可在上腹部出现肿块，其鉴别主要靠影像学诊断和AFP，必要时需剖腹探查。
怎样预防肝癌?
(1)乙肝疫苗相当于肝癌疫苗：研制肿瘤疫苗的工作进行得相当艰难，恐怕短期内还不会有效果。但乙型肝炎疫苗的研制成功和用于临床，却部分地起到了代替肝癌疫苗的作用，这是因为肝癌的发生与乙肝的关系太密切了。尤其在发展中国家，肝癌患者血清乙肝表面抗原阳性率均大于50%，而这些癌症病人的非癌肝组织乙肝表面抗原的阳性率就更高。世界卫生组织肝癌预防会议指出，乙型肝炎病毒与肝癌的相关性高达80%，乙肝病毒仅次于烟草，是人类已知的第二种致癌因素。因此，乙肝疫苗被看成是第一个抗肝癌疫苗。一位权威人士认为，如果非洲、东南亚和中国婴儿均接种乙肝疫苗，那就意味着每年可减少20万(80%)肝癌病人的发生。可见我国从1991年初开始广泛乙肝疫苗接种，也同样是预防肝癌的重要措施。
(2)控制丙型肝炎：流行病学调查显示，在发达国家，肝癌患者血清乙肝表面抗原阳性率多低于50%，但抗丙肝病毒阳性率多高于50%，甚至酒精肝硬化并发肝癌者的抗丙肝病毒阳性率高达76%。为此认为丙型肝炎病毒可能是发达国家肝癌的主要病因。日本肝癌研究协会最近报告，乙肝表面抗原阴性的肝癌患者在增多，这些病人多数伴有慢性丙型肝炎和输血史，认为日本57%的肝癌与丙型肝炎有关。我国北京医科大学报告，乙肝表面抗原阴性的肝癌病人中，28 5%抗丙肝病毒阳性，这都说明丙型肝炎病毒是肝癌的重要致癌因素。
80%～90%的丙型肝炎是经血液和血制品传播的。所以严格控制输血源，尽量减少输血或应用血制品是减少丙型肝炎、控制肝癌发生的另一有效措施。
(3)防止食物霉变：已知黄曲霉素是超剧毒物质，其致癌作用比亚硝胺类大75倍。它可诱发所有的动物发生肝癌，尽管诱发人类肝癌的问题尚无定论，学者们仍认为它是肝癌发生的启动因素之一，所以，要保管好各种食物不发生霉变，疑有霉变食品，即不再摄入。
(4)其他：饮水污染、药物中毒、吸烟、亚硝胺、微量元素缺乏以及遗传等，都有协同致癌作用，所以采取保护措施、讲究卫生、改善营养、增强免疫功能，杜绝滥用药物和摒弃不良习惯等综合措施，会有效地防止肝癌的发生。
为什么肝粉预防肝癌有奇效?
日本科学家研究证明，肝粉不仅能使动物强壮，还有确保实验鼠不发生肝癌的作用。即使用上强烈的致癌物质，都不能使其长癌。
美国密执安大学医学中心宣布，从肝脏中分离出一种被称为“细胞色素P-450”的物质，据称这种特殊物质，在消除污染危害、药物成瘾、酒精中毒和癌症方面，都可能成为一种有效因素。
无论如何，科学家们认为，肝脏中即使不含有这些特殊物质，仍含有人所共知的多种维生素、各种微量元素和其他营养物质。
如何选用中药治疗肝癌?
(1)气滞血瘀型
【方药】生赭石、太子参、麦门冬、生鳖甲、紫丹参、蒲公英各15g，生山药12g，仙灵牌、八月札、杭白芍、焦三仙、炒白术各10g，猪苓片、龙葵、白茅根各30g，三七粉3g(分冲)。
【适应症】原发性肝癌。证属气血瘀滞，湿热中阻，肝病及脾，正虚邪实者。
【用法】水煎服，每日1剂，随症加葶苈子、大枣、桑白皮、路路通等药。
(2)脾胃气虚型
【方药】党参、神曲、绛香、焦山楂各15g，乌药、白术各9g，茯苓、车前子、地梭罗、八月札各30g，麦芽、沉香曲各12g。
【适应症】原发性肝癌，虚证者。
【用法】水煎服，每日1剂。
(3)肝络瘀阻型
【方药】白术、益母草、王不留行、半枝莲各60g，黄芪、茯苓、大腹皮、车前子各30g，党参、生麦芽各20g，泽兰、茜草、白芍、玄胡、鸡内金各15g，砂仁、陈皮、甘草各10g。
【适应症】晚期原发性肝癌。右包块，刺痛，腹胀如臌，消瘦。舌质紫，舌边紫斑，苔腻，脉弦数，属肝络瘀阻,湿热蕴积之证者。
【用法】水煎服，每日1剂，随证加减。
(4)肝瘀火盛型
【方药】制马钱子25g，五灵脂、明矾、莪术、广郁金各3 0g，干漆12g，火硝36g，枳壳60g，仙鹤草90g，公丁香、地鳖虫各50g，蜘蛛80g。
【适应症】原发性肝癌。
【用法】上药各研为细末和匀，贮瓶中密封，勿泄气。每服3g，1日2次，温开水送下。可兼服汤剂：丹参、三棱、莪术、重楼、一枝黄花、八月札、郁金、平地木、茵陈、娑罗子、半枝莲、四季青、黄连、干蟾皮等。
怎样选用药粥防治肝癌?
(1)羊肝菠菜粥
【组成】羊肝200g，菠菜50g，大米100～150g。
【用法】羊肝洗净，切片；菠菜洗净，切段，与大米加水同煮为粥。每日1剂,早晚服用。
(2)鸡肝粥
【组成】鸡肝200g，鸡蛋1个，大米100g。
【用法】鸡肝洗净，切片，鸡蛋打碎，与鸡肝混合同大米同煮为粥。每日1剂，随意服用。
(3)紫草薏米粥
【组成】紫草10g，白芍15g，薏米50g，白糖适量。
【用法】前二者水煎取汁，与薏米同煮为粥，加入白糖调匀即可。每日1剂，早晚服用。
肝癌腹水的民间土单方有哪些?
方1：柚子皮(橘红亦可)烧灰为末，每服9g，日服3次，开水冲服，以愈为度。
方2：治中满腹胀:赤豆一碗，白茅根一把，水煎去茅根，吃豆，以消为度。
方3：以淡猪血滤去水，晒干研为末，每次用黄酒兑服9g；或用萝卜籽50g，微炒，水一碗，煎三滚服之；或用嫩葫芦连籽烧存性，研为细末，以温酒或白水送下，每服3g。
方4：西瓜一个，切去顶上一片，挖去三分之一的瓤，入蒜瓣令填满，将原顶盖好，放新砂锅(或洗净油腻的砂锅内)内，再用新砂锅扣上蒸熟，将瓜蒜连汤尽食之。
方5：如腹部胀大，按之随手起者，可取猪尿脬一个，洗净开一口，将砂仁炒干，连续炒数次，将砂仁研为末，每服3g，米汤送下。
肝癌病人怎样辨症选食?
肝癌病人要学会“辨证选食”。方法如下:①肝脾肿大可选用海带、海龟、泥鳅、薏苡仁；②腹水可选用赤小豆、李子、鹌鹑蛋、石莼、海带、海蒿子、苔垢菜、坛紫菜、青蟹、哈蜊、黄姑鱼、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、白鸭肉、狗肉；③黄疸可用中国鲎、花点、甘薯、茭白、荸荠、鲤鱼、鲮鱼、泥鳅、蟹、蛤蜊、田螺、螺蛳、金针菜、桔饼、金柑；胀痛可用金柑、桔饼、佛手、杨梅、山楂、慈菇、黄瓜；肝昏迷可用刀豆、河蚌肉、海马、薏苡仁、牛蒡菜、白花蛇、蚯蚓肉。
肝癌有哪些靓汤可选用?
(1)北菇黑豆泥鳅瘦肉汤
【用料】北菇80g，黑豆80g，泥鳅500g，生姜两片，瘦猪肉120g，细盐少许。
【制法】
①拣选活泥鳅，先用细盐搓擦泥鳅，再用热水焯洗，去掉表面的滑腻，削开鱼肚，去掉肠脏和鱼头，用清水洗干净，烧热油锅，将泥鳅煎至微黄，取出，备用。
②北菇用清水浸透，去蒂，备用。
③黑豆放入锅内，不必加油，炒至豆衣裂开，取出，用清水洗干净，晾干水，备用。
④生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切两片，备用。
⑤瘦猪肉用清水洗干净，晾干水，备用。
⑥将以上材料一起放瓦煲内，加入适量清水，选用猛火煲至水滚，然后改用中火继续煲，约3小时左右，加入少许细盐调味，即可以饮用。
【功效】此汤有养肝健脾、滋阴解毒、利尿祛湿之功。适用于肝癌身体虚弱，精神不振，手足心热，口苦饮食不佳等病症。
(2)猴头菇冬瓜猪肉汤
【用料】
猴头菇80g，冬瓜500g，田螺300g，白术120g，瘦猪肉120g，陈皮1角，生姜1片，细盐少许。
【制法】
①猴头菇用清水浸透洗干净，切片，备用。
②冬瓜用清水洗干净，保留冬瓜皮，瓤和仁，备用。
③拣选活田螺约半斤重左右，用清水浸养24小时，并勤换清水去掉田螺排出的泥污，再将田螺的尾部打破，备用。
④白术、瘦猪肉和陈皮分别用清水洗干净，备用。
⑤生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切一片，备用。
⑥瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲3小时左右，以少许细盐调味，即可以饮用。
【功效】此汤有清肝解毒、健脾开胃、利尿消肿的作用。适用于肝癌腹部结块，肝区疼痛，腹胀，精神不振，身体消瘦，小便不畅等病症。
【注意】小便频密，夜尿多之人不宜多饮用。
(3)田七芡实金钱龟汤
【用料】田七20g，芡实80g，陈皮1角，金钱龟1只，瘦猪肉120g，细盐少许。
【制法】①田七和芡实分别用清水洗干净。田七打碎，备用。
②陈皮和瘦猪肉分别用清水洗干净，备用。
③拣选一只活的金钱龟，将其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剥洗干净，去头、爪、内脏，备用。
④瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲5小时左右，以少许细盐调味，即可以饮用。
【功效】此菜有滋润肝肾、活血消、祛瘀止痛之功。适用于肝癌，肝区疼痛不适，胁下有硬块，口苦，纳差等病症。
【注意】孕妇不宜饮用。
(4)虫草紫河车泥鳅汤
【用料】冬虫夏草40g，紫河车1个，陈皮10g，泥鳅500g，猪肉160g，细盐少许。
【制法】
①拣选活泥鳅，先用细盐搓擦泥鳅，再用热水焯洗，去掉表面的滑腻，开肚，去掉肠脏和鱼头，用清水洗干净，烧热油锅，将泥鳅煎至微黄，取出，备用。
②冬虫夏草、陈皮分别用清水浸透，洗干净，备用。
③紫河车、猪肉分别用清水浸透，洗干净，备用。
④瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲3小时左右，以少许细盐调味，即可以饮用。
【功效】此汤有健脾开胃、滋肾养肝、益阴理气之功。适用于肝癌，肝大腹胀、精神不振、疲乏无力、少食懒言、腰酸腿软、呼吸无力、形体消瘦或有浮肿等病症。
(5)半枝莲穿破石水鱼汤
【用料】半枝莲80g，穿破石80g，生姜1片，水鱼1只，瘦猪肉120g，细盐少许。
【制法】
①挑选活水鱼1只(约1斤重左右)，放入滚水中，使其排尽尿液，然后剥洗干净，去除内脏，斩件，备用。
②半枝莲、穿破石分别用清水浸透，洗干净，备用。
③生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切好备用。
④瘦猪肉用清水洗干净，备用。
⑤瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲3小时，以少许细盐调味，即可以饮用。
【功效】此汤有清热解毒、散结、滋阴益肝之功，适用于肝癌，肝肿大、肝区疼痛不舒服、饮食无胃口、脘腹饱胀，颈项前及面部呈现蜘蛛痣等病症。
(6)白英蛇莓仙鹤草猪肉汤
【用料】白英40g，蛇莓40g，龙葵40g，丹参40g，仙鹤草5g，猪肉250g，蜜枣2个，细盐少许。
【制法】
①先将白英、蛇莓、龙葵、丹参和仙鹤草分别用清水浸透，洗干净，备用。
②将猪肉、蜜枣分别用清水洗干净，备用。
③将以上材料全部放入瓦煲内，加入适量的清水，选用猛火煲至水滚，然后改用中火继续煲2小时左右，以少许细盐调味，即可以饮用。
【功效】此汤有清热解毒、消瘀散结之功，适用于肝癌肝脏肿大、质地坚硬、肝区疼痛、脘腹饱胀、颈项前及面部呈现蜘蛛痣等病症。
怎样护理肝癌病人?
(1)避免用手重压肝脏，防止肝脏破裂而引起肝脏大量出血。
(2)适量食入蛋白质，过多食入往往会诱发肝昏迷。
(3)肝癌后期要勤翻动病人，防止褥疮产生，诱发感染。
(4)尽量勿过早、过量使用止痛剂，以防加重肝脏损伤。
(5)保持病人心态平静，力争做到勿急、勿躁、勿怒。
(6)晚期肝癌禁食粗纤维食物，如芹菜等，防止刺破曲张的食管静脉而引起吐血、呕血。
怎样练习仰卧调息功防治肝癌?
仰卧位，自然入静。两手内外劳宫穴上下相叠，枕于头下，两下肢一伸直一屈曲60°～90°，双目轻闭，留下一线之光向上正视。意守上丹田，舌抵上腭，口似闭未闭。自然呼吸，应深、长、细、匀、稳、悠，每分钟约8～10次，如此呼吸20～50次，可交换两下肢姿势再做，反复3～4次。每日4～6次。